A jód a pajzsmirigy egészséges működéséhez elengedhetetlen, és mivel a pajzsmirigy a hormonjai által a legfőbb anyagcsere szabályzó a szervezetben, ezért a jódra megfelelő mennyiségben nagy szükségünk van. Nagyon fontos, hogy a jód túladagolása, illetve hiánya erősen hat az anyagcserére. Ha keveset viszünk be a szervezetebe, akkor lelassul az anyagcsere, ha túl sokat, akkor túlműködés lép fel. Tehát nem egyszerű így elsőként eldönteni, hogy mi a megfelelő, de a jód tartalmú élelmiszerek fogyasztása az mindenképpen javasolt.
Miben található?-a jódban gazdag termőföldben termelt főzelék félék, tengeri halak, hagyma, sajt, csirke, petrezselyem, szilva, sárgabarack, kezeletlen tej, tojássárgája
Hiányának tünetei:- a pajzsmirigy alul működése, és ezáltal lelassul az anyagcsere, tehát súlygyarapodás léphet fel, rossz szellemi tevékenység, fáradékonyság, rossz memória, lassul a pulzus, és a szívritmus.
Mi történik, ha megfelelően viszünk be jódot a szervezetünkbe?- elégeti a felesleges zsírt a szervezetben, ezáltal beindulhat a fogyás, több energiánk lesz, javul a szellemi tevékenység, egészségessé válik a haj, köröm, fogak.
Fontos, hogy nagyon körültekintően adagoljuk a jódot szervezetünkbe, mert sok élelmiszerbe megtalálható, ha túl sok jódot viszünk be golyvaképződés is előfordulhat.